75 recettes gourmandes avec des pommes
Publié par La rédaction de Régal | Mis à jour le par Pauline Guillet
Un dossier pour ceux qui aiment cuisiner les pommes ! De la Granny Smith, aux reinettes, en passant par la Royal Gala, à chaque variété de pomme sa recette… Au menu : tourtes et chaussons sucrés à la cannelle, salades croquantes et coleslaw aux pommes vertes, tarte tatin aux pommes caramélisées, gâteaux régionaux, crumbles, croustades, strudel alsacien aux fruits secs, ou encore pommes au four fourrées à la confiture… Vous avez le choix parmi nos recettes gourmandes d'automne-hiver.
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Je me connecteComment cuisiner les pommes ? 
Mocktail "Green mix" pommes-kiwi 
Sangria blanche à la pomme 
Canapés de Noël au boudin blanc, pommes et pain d'épices 
Vinaigrette aux radis et à la pomme 
Salade aux figues, pommes, fromage de brebis, gésiers et noix 
Salade de lentilles, céleri, pomme verte, et moutarde à l'ancienne 
Salade de chou rouge aux pommes et aux noix 
Salade de choux rouge et blanc à la pomme verte 
Tartines de chèvre chaud à la salade de mâche, betterave et pomme 
Coleslaw aux pommes 
Velouté de châtaignes et pommes Granny 
Velouté panais-pommes 
Maquereaux teriyaki et pommes 
Boudin blanc truffé et pommes au caramel au beurre salé 
Cocotte de rôti de porc aux pommes et sauce au cidre brut 
Navarin d'automne et pommes farcies 
Tajine d'agneau aux pommes et raisins 
Tajine de poulet au citron, pommes et épices 
Lapin au cidre, pommes et poires 
Magrets de canard aux pommes, clémentines et patates douces 
Poitrine de veau aux deux pommes 
Tarte aux pommes, camembert et cumin 
Tatins salées aux endives et aux pommes 
Tatin aux pommes 
Tarte aux pommes classique 
Tarte aux pommes vegan 
Tarte rustique aux pommes caramélisées au calvados 
La tarte normande aux pommes et amandes 
Tarte Bourdaloue aux pommes et sésame noir 
Tarte briochée pommes-cranberry 
Tarte feuilletée aux fleurs de pomme 
Tartelettes aux pommes en bouton de rose 
Tartelettes fines à la crème d'amande, aux pommes et au sirop d'érable 
Tartelettes fines pommes et poires 
Galette des rois aux pommes caramélisées 
Apple pie vanille-cannelle 
Tourte aux myrtilles, mûres et pommes 
Cobbler à la pomme et aux myrtilles 
Crumble aux pommes et flocons d'avoine (recette sans farine) 
Crumble pommes-poires-cranberries sans gluten 
Crumble pommes et figues express au micro-ondes 
Muffins aux pommes façon crumble 
Petits moelleux pomme-millet 
Cookies sarrasin, pommes, caramel au beurre salé et noix 
Scones caramélisés à la pomme et au gingembre 
Cake moelleux aux pommes, amande et caramel au beurre salé 
Flan vanille aux pommes caramélisées et spéculoos 
Gâteau au chocolat et aux pommes épicées 
Gâteau vapeur aux pommes et sirop de Liège 
Gâteau invisible aux pommes et pralines roses 
Recette de gâteau invisible moelleux aux pommes et aux poires 
Gâteau de pommes sans pâte 
Recette pommes cuites au four faciles et rapides 
Pommes confites et caramel au beurre salé 
Pommes et poires rôties au four et caramel vanillé 
Pomme d'amour au caramel 
Douillons aux pommes 
Croustades pommes-framboises 
Croustade de pommes à l'orange et au Cointreau 
Strudel aux pommes facile 
Chaussons aux pommes 
Aumônière de crêpes pomme-poire 
Crêpes aux pommes et confiture de lait 
Galette aux pommes et caramel au beurre salé 
Matafan aux pommes, vanille, raisins secs 
Pancakes de pommes râpées, avoine et airelles 
Crumpets vegan pomme, banane et sirop d'érable 
Brioche perdue à la pomme et au sirop d'érable 
Chutney pomme-fruits secs 
Confiture de pomme express 
Gelée épicée avec épluchures et trognons de pommes 
Beurre de pomme 
Chips de pomme au four 
Chips d'épluchures de pomme 
Verrines aux pommes vanillées et muesli 
Mousse à la crème de marrons et aux pommes caramélisées 