Recettes de boulettes faciles et gourmandes

Les boulettes sont simples et rapides à préparer, régalent les enfants au dîner, et sont très pratiques pour utiliser un reste de viande ou de légumes… Pour changer des habituelles boulettes de bœuf à la sauce tomate, découvrez nos recettes gourmandes et originales : boulettes végétariennes, de volaille ou de poisson, bouillons et curry exotiques, brochettes de boulettes, bouchées à partager pour l'apéritif, polpette à l'italienne, croquettes fondantes ou encore falafels… Vous allez vous régaler !