55 idées de recettes avec du miel
Publié par La rédaction de Régal | Mis à jour le par Pauline Guillet
On a tous un pot de miel au fond du placard… Le miel est sain et savoureux au naturel ; dégusté à la petite cuillère, tartiné sur une tranche de pain de campagne, ajouté à une infusion ou un thé… Mais il fait aussi des merveilles dans vos préparations du quotidien : plats sucrés-salés, desserts aux fruits ou petits goûters. Découvrez 35 recettes gourmandes et variées avec du miel : cookies, tartelettes au chèvre, nonnettes et pain d'épices, fruits rôtis au miel ou en salade, viandes marinées… Un régal pour toute la famille !
Contenu supprimé
de votre liste de lecture
Contenu ajouté
à votre liste de lecture
dans l'espace Mon compte
Voulez-vous le classer dans un dossier ?
Contenu ajouté
à votre liste de lecture
dans l'espace Mon compte
Voulez-vous le classer dans un dossier ?
Ou
Une erreur est survenue, veuillez réessayer ultérieurement.
Pour ajouter ce contenu à votre liste de lecture, vous devez être connecté(e)
Je me connecteTout savoir sur le miel : fabrication, conseils d'achat et vertus 
Miel, un elixir naturel 
Jus de grenade au miel 
Cocktail au jus de fleur, citron et miel 
Falafels au sésame, épinards miel-citron 
Cigares ricotta-miel 
Feuilletés au rocamadour, miel et thym 
Mini pizzas au chèvre et miel pour l'apéro 
Tartelettes au chèvre, miel et romarin 
Tartelettes façon tatin aux poires, gorgonzola et noix 
Tartines aubergine, miel et feta 
Salade de figues et betteraves rôties au miel, vinaigre cassis-mûres 
Salade de mâche, tranches de magret de canard, oranges & vinaigrette au miel 
Rattes aux harengs, vinaigrette au miel et à la moutarde 
Échalotes au vinaigre et au miel 
Radis rôtis au romarin, miel et feta 
Radis rôtis au miel de romarin, yaourt de brebis au citron 
Demi-aubergines rôties au miel et thym, labneh et framboises 
Poireaux vapeur enlardés au miel 
Pavés de saumon en papillotes au chou pak choï 
Pilon et haut de cuisse de poulet grillés, marinade épicée au soja 
Mini-brochettes de poulet mariné au miel et au thym 
Tajine de poulet au miel, carottes et courgettes nouvelles 
Filet de canette rôti aux navets et au miel 
Canard rôti au four à la bière, à l'orange et au miel 
Magret de canard laqué au miel 
Magret de canard aux quetsches, miel et épices 
Magret de canard aux figues et aux épices 
Lard grillé mariné au miel et au curry 
Brochettes de porc, salade de fenouil et poireaux grillés 
Travers de porc au jus d'orange et au miel 
Filet mignon de porc au miel et zestes d'orange 
Filet mignon de porc et pommes de terre rôties au four, sauce à l'anis étoilé 
Tajine d'agneau aux abricots, miel et amandes 
Tajine de figues au miel 
Tajine aux abricots, miel et muscade 
Pomelos au miel et à la cannelle 
Pommes et poires rôties au four et caramel vanillé 
Compotée de figues au miel, vinaigre balsamique et verveine 
Salade d'agrumes au miel et aux fruits secs 
Salade d'orange au miel et aux pistaches 
Melon au cottage cheese, miel et menthe 
Yaourt glacé à l'huile d'olive, billes de melon marinées au miel et à la verveine 
Glace façon cheesecake au thym, miel et pignons 
Recette de sorbet framboises onctueux au lait ribot 
Labneh au miel, compotée de groseilles, cassis et granola 
Pannacottas aux brugnons rôtis au miel de thym 
Crème au chocolat et madeleines au miel d'orange 
Beurre de pomme 
Crêpes au miel, mangues et citron 
Sfenj : recette de beignets marocains 
Baklava aux amandes, miel et noix 
Gâteau à la poêle aux abricots et miel de fleurs 
Pain d'épices 
Pudding de Noël aux mandarines 
Nonnettes au miel et à la marmelade d'orange 
Muffins au miel d'oranger 
Financiers au miel 
Madeleines au safran, orange et miel 
Cookies au miel et pépites de chocolat 
Tartelettes aux mirabelles, miel et graines de chia 
Tarte au fromage frais, citron et miel 