Bonus : Graines de sarrasin cacaotées et croustillantes.
Préchauffez le four à 180°C. Pour un petit bocal, mélangez dans un saladier 120 g de graines de sarrasin décortiquées non grillées, 1,5 c. à soupe de poudre de cacao ou de caroube, 1 c. à soupe d'huile de coco fondue, 2 c. à soupe de sirop d'érable, 1 pincée de cannelle en poudre, et 1 pincée de sel. Placez le mélange sur une lèchefrite et enfournez pour 15 minutes. Remuez, laissez refroidir puis conservez dans un bocal jusqu'à une semaine.