Recettes en vidéo (page 4)

Cookies aux fraises et pépites de chocolat
De délicieux cookies pour fêter l'arrivée des beaux jours ! Notez que cette recette est aussi délicieuse hors saison, avec des fraises séchées.
Gratin de cannellonis ricotta, épinards, et sauce tomate
Un délicieux gratin de cannellonis... Debouts ! Une façon originale de les présenter, et vraiment délicieuse.
Asperges panées et oeuf cocotte
Une bonne idée pour changer de vos mouillettes habituelles ! À savoir, ces asperges panées sont aussi délicieuses servies avec une sauce mousseline.
Tarte aux pommes "bouquet de roses"
Une jolie tarte aux pommes, comme un bouquet de fleurs à croquer !

Tourte fleur aux fruits rouges et crème d'amandes
Une délicieuse tarte à la crème d'amandes, framboises et myrtilles.
Risotto de quinoa aux tomates séchées
Le quinoa est un super aliment pour remplacer de temps en temps le riz et les pâtes. Tendre ou croquante, bourrée de fibres et de protéines, cette petite graine n'est pas une lubie bobo-vegan : c'est tout simplement une pépite à condition de savoir la cuisiner.
Cheesecake au coulis de fruits rouges
Découvrez notre recette de cheesecake au coulis de fruits rouges facile à préparer en suivant nos 6 étapes. Le temps de préparation n'excède pas 30 minutes, mais il faudra compter bien plus de temps pour la cuisson et le repos. Eh oui, votre délicieux dessert devra passer quelques heures au réfrigérateur avant d'être dégusté. Pour la déco du cheesecake, vous pouvez varier les fruits frais et colorés.
Bagel fromage frais & oeuf, pour un brunch
Découvrez deux garnitures de bagel, pour un brunch très gourmand ! Au menu : saumon fumé - concombre, ou bien bacon grillé - laitue. Ajoutez une crème au fromage frais et un œuf au plat : c'est un régal !
Risotto au vin rouge et bresaola
Chuuut, ne le dites pas à vos amis italiens, mais nous avons un peu coloré leur traditionnel risotto... Avec du vin rouge ! Ajoutez un peu de bresaola, des poivrons confits, et du basilic pourpre : c'est un régal !
Petits cakes au citron et thé matcha
Une recette très simple à préparer, pour épater vos invités ! Ces petits gâteaux ultra-moelleux sont parfumés au citron, et nappés d'un délicieux glaçage au thé matcha...

Baguette apéro façon flammekueche gratinée
Régal vous dévoile sa recette facile de baguette apéro gratinée façon flammekueche. Une bonne idée pour passer un moment sympa entre amis à l'apéritif. Suivez nos 6 étape simples pour réaliser notre baguette en 10 minutes. Comptez un petit quart d'heure de cuisson au four avant de pouvoir déguster.
Tarte italienne ricotta & pépites de chocolat
Une délicieuse torta au fromage frais, vanille et chocolat, à déguster pour le goûter...
Gratin de gnocchis à la sauce tomate
Vous aimez les plats familiaux qui tiennent au corps ? Dans ce cas notre recette de gratin de gnocchis à la sauce tomate est faite pour vous. Suivez nos 4 étapes simples pour réaliser en 30 minutes un délicieux plat qui ira dorer au four quelques instants de plus. Facile et rapide, cette préparation plait aussi bien aux petits qu'aux grands !
Cupcake chocolat-vanille comme un OREO
Des petits gâteaux au chocolat noir et à la vanille... Il n'y a pas de d'OREO dans la recette ; la couleur et le goût de ces cupcakes nous ont simplement rappelé ce fameux biscuit !
Croque-monsieur rapide et facile, comme un chef !
Nous nous sommes inspirés de la recette de Philippe Conticini du livre "CROQUES" aux éditions Marabout. Le chef revisite le traditionnel croque-monsieur en remplaçant la béchamel par une sauce crémeuse au fromage et balsamique. À croquer !
Cookie-brownie ou "brookie"
Des cookies deux fois plus gourmands à tester pour le goûter ! Le temps de repos est très important pour que la pâte à cookie ne s'étale pas trop pendant la cuisson.

Pad thaï aux crevettes
Le pad thai aux crevettes est une délicieuse recette de nouilles sautées aux légumes et aux crevettes. Un plat exotique à déguster en famille !
Meringues marbrées chocolat - caramel
Croquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, ces meringues très gourmandes vont vous faire fondre de plaisir !
Sablés fourrés au citron et au chocolat
Cette recette est inspirée des lunettes à la confiture ! Nous avons utilisé des emporte-pièces sur le thème de Pâques et du printemps.
Pâte à choux : 5 conseils pour la réussir à tous les coups
Découvrez 5 recettes de choux sucrés à croquer ! Que vous préfériez les crèmes pâtissières à la vanille, plus gourmandes au chocolat ou au caramel, ou légères à base de fruits frais ; ces 5 recettes originales de choux fourrés sont faites pour vous... Testez-les pour épater vos invités à l'heure du dessert, ou pour vous régaler en famille au goûter.
Pâtes à la sauce au bleu
Pour cette recette, nous avons utilisé des fusillotti de la marque RUMMO, du gorgonzola et de la roquette fraîche.
Pâte à crêpes au cacao
Une recette de crêpes au chocolat qui fera fondre les petits comme les grands gourmands ! Découvrez aussi 4 idées de garnitures savoureuses pour vos crêpes de la chandeleur...
Curry de poisson au lait de coco
Épices, purée de tomates et lait de coco se marient à merveille dans notre recette de curry de poisson. Une préparation facile et rapide à réaliser en suivant les 5 étapes de Régal. Vous ne passerez que 20 petites minutes en cuisine pour élaborer ce délicieux plat.
Papillote de saumon au citron confit
Un recette à déguster en famille, avec du riz ou du quinoa chaud, ou bien une purée de légumes de votre choix.