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Salade mexicaine et tortillas chips
Plat / Entrée
© Thys / Photocuisine Publié le par La rédaction de Régal
Une recette gourmande de salade mexicaine et tortillas chips, qui plaira à toute la tablée !
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Bon marché
25 min
Ingrédients
Pour la recette de la salade mexicaine et tortillas chips :
tortilla (chips au maïs)
1 sachetmaïs en conserve
300 gjambon blanc
3 tranchesoignon rouge
1jeunes pousses
de salade
1 poignéetomate
2poivron rouge
1poivron jaune
1/2coriandre fraîche
8 brinshuile d’olive
4 c. à soupetabasco
2 gouttesjus de citron vert
2 c. à soupesel
et poivre
Préparation de la recette
Temps total : 25 min
Préparation :
25 minLa recette pas à pas
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- 1.
Commencer cette recette de salade mexicaine et tortillas chips en pelant et hachant l’oignon rouge. Rincer et essorer les pousses de salade. Épépiner et couper les poivrons en morceaux. Laver, épépiner et détailler les tomates en cubes. Retirer le gras du jambon et le découper en lanières.
- 2.
Égoutter le maïs et le mettre dans un saladier. Ajouter la salade, l’oignon, les poivrons, les tomates et les lanières de jambon.
- 3.
Arroser d’huile d’olive et du jus de citron mélangé au Tabasco. Saler, poivrer, mélanger. Parsemer de feuilles de coriandre. Déguster avec les tortillas chips.
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