Connaissez-vous la cuisine à la bière ? Cette pratique est très courante dans les pays qui en produisent, comme l'Angleterre et la Belgique. Mais on retrouve aussi de nombreuses recettes gourmandes avec de la bière dans le nord de la France par exemple. Car comme le vin ou le cidre, la bière peut faire des merveilles en cuisine. Faites le plein d’inspiration avec notre sélection de recettes faciles et originales, pour apprendre à préparer de bons petits plats avec votre boisson préférée !
Recettes avec de la bière
Welsh complet : recette facile du Nord
Savourez un délicieux welsh complet avec notre recette facile du Nord. Découvrez les secrets de ce plat emblématique des brasseries du Pas-de-Calais.
Toutes nos recettes avec de la bière
Bourguignon du Nord, à la bière Fondue de fromages à la bière blonde Gaufres à la bière légères et moelleuses Pain maison à la bière (recette facile sans machine à pain) Jarret de veau braisé à la bière brune et aux carottes, en cocotte Canard rôti au four à la bière, à l'orange et au miel Les crêpes classiques Nouilles chinoises au bouillon épicé et boulettes de boeuf Côtes de cochon à la bière et à la citronnelle Tacos viande, avocat, coriandre et citron vert Ragoût de sanglier à la bière et aux champignons Petites tourtes au boeuf, au pain d'épices et à la bière Beignets de moule Poutine végétarienne Crevettes créoles sur semoule de maïs Tourte au porc, au chou chinois et à la bière Cuisine à la bière : accords, recettes et conseils de dégustation Lapin à la tournaisienne Mijoté de veau à la bière et au pain d'épices Poires pochées à la bière et aux amandes Parmentier de carbonnade flamande La francesinha (croque-monsieur portugais) Soupe de chou-fleur à la bière et au cheddar Nord-Pas-de-Calais, recettes et spécialités régionales