Sonia Ezgulian (page 8)

Raviolis croustillants au yaourt
“Quand je prépare la pâte à ravioles, j'entends la voix de ma grand-mère, qui m'explique le secret de cette préparation : la consistance de la pâte à ravioles doit être celle du lobe de mon oreille.”Sonia Ezgulian
Confiture de tomates vertes à la machine à pain
Sonia Ezgulian, reine de la cuisine astucieuse, utilise toujours au maximum les ustensiles qui lui tombent entre les mains.
Pizza croustillante à la machine à pain
Une pâte à pizza enrichie (olives, herbes, fromage ...) à agrémenter à la sortie du four des ingrédients de votre choix.
Cake moelleux banane à la machine à pain
Parce que certains sont bien trop gourmands pour ne faire que du pain dans leur machine à pain...

Blanquette de poulet à la machine à pain
Possesseurs de machine à pain, frottez vous les mains et léchez vous les babines ...
Tarte à la sardine et aux fleurs
World web wine : bons plans du vin en ligne
Votre caviste manque d'idées ? Aucun problème : en 2015, le web devient pour vous sommelier, dégustateur et distributeur. Les bouteilles, elles, n'ont rien de virtuel.
Croques foie gras
La fête est finie, et vous en avez les preuves bien entamées dans le frigo : les reliefs d'une terrine de foie gras, un fond d'échalotes au vinaigre... En quelques tours de main magiques, Sonia leur offre une seconde vie très prometteuse.
Cornets de printemps au fromage frais
Que faire avec une tortilla de blé, des légumes et du fromage frais ? Un menu de printemps ludique et coloré, à mi-chemin entre la tarte et le sandwich chaud.
Vol-au-vent de pomme de terre
Une interprétation originale du vol-au-vent par Sonia Ezgulian. Quelques pommes de terre, un reste de blanquette... et le tour est joué !