L'astuce contre l'hypertension : l'assaisonnement est réalisé avec du jus de citron, de l'huile et du poivre. On évite ainsi de saler sa salade.
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Salade champignons et banane
Entrée
© Jean-Blaise Hall Publié le par Santé Magazine
Alliez plaisir et régime contre l'hypertension dans cette délicieuse recette de salade aux champignons et à la banane.
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Bon marché
15 min
Ingrédients
Pour la salade champignons et banane
champignon de paris
cru
400 gbanane
1jus de citron
pressé
1vinaigre
1 c. à soupehuile de colza
3 c. à soupepoivre
persil
haché
Préparation de la recette
Temps total : 15 min
Préparation :
15 minLa recette pas à pas
Un affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner
- 1.
Nettoyez les champignons, coupez les pieds, émincez en rondelles crues et lavez à l’eau légèrement vinaigrée. Égouttez.
- 2.
Coupez la banane en fines rondelles et citronnez-la.
- 3.
Préparez l’assaisonnement avec le jus de citron, l’huile et le poivre.
- 4.
Mélangez les champignons, les bananes et la sauce.
- 5.
Saupoudrez de persil haché.
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