20 recettes avec des algues

Découvrez nos conseils pour apprendre à cuisiner les algues. Les Japonais ont déjà l'habitude d'en consommer quotidiennement, et elles séduisent de plus en plus de Français désireux de prendre soin de leur santé. En effet, les algues sont riches en vitamines, minéraux, et sont peu caloriques. Vous pouvez acheter des algues dans les magasins bio, au rayon frais, en conserve, déshydratées entières ou en paillettes. Nori, dulse, spaghettis de mer, wakame, spriruline, kombu...Faites le plein d'idées avec notre sélection de recettes saines et gourmandes à base d'algues !