Recettes de brioches

Au petit déjeuner ou pour le goûter, c'est bien connu, la brioche met tout le monde d'accord ! Croûte dorée, mie moelleuse et aérienne au parfum de beurre… Nature ou tartinée de confiture maison, elle régale petits et grands gourmands. Encore faut-il avoir le coup de main et apprendre à la préparer. Découvrez toutes nos astuces pour réussir vos brioches ainsi que nos recettes gourmandes et originales. Les classiques : tressée, petites brioches à tête, couronne de Pâques, praluline… Et les brioches du monde : cinnamon rolls ou kanelbullar, krantz cake, babka… Il y en a pour tous les goûts !