Menu du mercredi 2 avril 2025, tout rose !
Publié le par Pauline Guillet
Voyez la vie en rose avec ce menu tout en douceur et en gourmandise ! Un carpaccio de veau à l’italienne ouvre le bal avec finesse et fraîcheur. La betterave et la feta s’unissent dans une tarte haute en couleurs et en saveurs. Enfin, notre recette de cheesecake à la ricotta, rhubarbe et fraise vient couronner ce repas avec une touche acidulée irrésistible.
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Plat - EntréeTarte à la betterave et à la feta
Dessert - GouterCheesecake ricotta, rhubarbe et fraise