C Christian Étienne Les derniers articles de Christian Étienne Tomate farcie à la tomate, risotto d'épeautre Des tomates à la tomate ? Oui, et cette recette n'a rien d'ennuyeux ! Les pêches au caramel de miel de Christian Étienne Chaud-froid d'aubergine au coulis de tomate glacé Que boire avec ?Un rosé du Chili, ou un vin de pays d'oc rosé ou un Fronton. Courgettes Magalie Les fameuses courgettes de Magalie, vous les avez déjà goûtées ? Un vrai rayon de soleil dans l'assiette. Pressé de légumes, vinaigrette d'olives noires Cette recette demande un peu de patience, entre le montage et le repos, mais les légumes ainsi assemblés sont vraiment beaux (et bons).