Poires sauce carambar

Name: Poires sauce carambar
Prep time: 10
Yield: 1

Dessert

Publié le 28 mai 2014 par Virginie Martin

Un dessert vite prêt, à réaliser avec des enfants gourmands.

Très facile

Bon marché

10 min

Ingrédients

Temps total : 10 min

Préparation :

10 min

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1.
Passe la poire sous l’eau, épluche-la, coupe-la en petits cubes.
2.
Fais chauffer une poêle sur le feu vif, à sec. Ajoute le beurre, le sucre et les cubes de poire. Laisse cuire 5 minutes en remuant, toujours à feu vif. Verse le tout dans un verre.
3.
Baisse le feu. Mets les Carambar à fondre quelques secondes dans la poêle. Ajoute la crème et remue jusqu’à ce que tu obtiennes une consistance onctueuse. Verse cette sauce sur les cubes de poire.