Gaufres façon brownies
Publié le par Pauline Guillet
Avez-vous déjà essayé de cuire une pâte à brownies dans un gaufrier ? On a testé ; et c'est délicieux !
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Je me connecteFacile
Bon marché
1 h 0 min
Ingrédients
beurre
mou
180 gsucre roux (cassonade)
200 goeuf
4chocolat
fondu
100 gfarine
80 gcacao en poudre
10 gsel
1 pincéelevure chimique
1 c. à cafépépite de chocolat
1 petite poignéePour la décoration :
framboise
coulis de chocolat
crème chantilly
Ustensiles
Gaufrier
Préparation de la recette
Temps total : 1 h 0 min
Préparation :
20 minCuisson :
10 minRepos :
30 minLa recette pas à pas
Un affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner
- 1.
Mélangez tous les ingrédients (sauf ceux de la déco) jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Utilisez un batteur si besoin.
- 2.
Versez dans un cul-de-poule, filmez et réservez 30 minutes au frais.
- 3.
Versez plusieurs cuillères à soupe de cette pâte dans les alvéoles de votre gaufrier bien chaudes et graissées.
- 4.
Refermez et laissez cuire 2 à 5 minutes (le temps de cuisson varie selon la puissance de votre gaufrier.)
- 5.
Décollez vos gaufres délicatement (elles vous sembleront encore très moelleuses mais vont durcir un peu en refroidissant).
- 6.
Servez vos gaufres avec quelques fruits rouges, un peu de coulis de chocolat et de chantilly...