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Esquimaux glacés crémeux à la pêche et au yaourt

Dessert

Esquimaux glacés crémeux à la pêche et au yaourt © Photocuisine / Foodcollection

Publié le par Pauline Petillo

Fondez de plaisir avec notre recette d'esquimaux glacés crémeux à la pêche et au yaourt ! Des petites glaces de saison très simples et rapides à préparer, sans sorbetière. Un jeu d'enfant !

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Facile

Bon marché

5 h 15 min

Ingrédients

  • pêche

    ou nectarines bien mûres

    4
  • yaourt grec

    300 g
  • miel

    60 g
  • citron jaune

    (jus)

    1/2
  • sucre en poudre

    2 c. à soupe

Préparation de la recette

Temps total : 5 h 15 min

Préparation :

15 min

Repos :

5 h 0 min

La recette pas à pas

Un affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner

  • 1.

    Commencez cette recette d'esquimaux glacés crémeux au yaourt en épluchant les pêches. Coupez-les en morceaux. Mixez-les avec le sucre. Réservez. Si vous utilisez des nectarines, ne les épluchez pas.

  • 2.

    Fouettez le yaourt grec avec le miel et le jus de citron.

  • 3.

    Versez les deux préparations dans les moules à esquimaux en alternant une couche de yaourt crémeux et une couche de coulis de pêches.

  • 4.

    Mettez au congélateur 1 h avant de glisser les bâtonnets.

  • 5.

    Ensuite, laissez prendre au moins 4 h au congélateur.

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