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Dessert
Publié le par La rédaction de Régal
Une recette de barres chocolatées 100 % végétales pour les amateurs de cuisine vegan. À tester pour vous régaler au goûter, ou pour les petits creux dans la matinée.
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Bon marché
1 h 25 min
crème de coco
75 gnoix de coco râpée
râpée
100 gamande en poudre
50 gsirop d'agave
1 c. à soupechocolat noir
150 ghuile de coco
1 c. à soupecacao en poudre
50 gTemps total : 1 h 25 min
Préparation :
15 minCuisson :
10 minRepos :
1 h 0 minUn affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner
Commencez cette recette de barres chocolatées vegan en mettant la crème de coco, la noix de coco râpée, la poudre d’amande et le sirop d’agave dans le bol d’un mixeur. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Posez des petits moules sans fond rectangulaires sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Répartissez-y la pâte en tassant bien pour former des barres. Placez 30 min au congélateur.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez l’huile de coco et remuez bien.
Démoulez les barres chocolatées. Plongez-les dans le chocolat fondu et posez-les sur une grille. Placez au réfrigérateur pendant au moins 30 min.
Poudrez les barres chocolatées de cacao en poudre, servez et dégustez.