Purée de chou-fleur
Plat
© Constantini / Photocuisine Publié le par Pauline Petillo
Apprenez à préparer une purée de chou-fleur onctueuse et savoureuse avec notre recette facile. Idéale pour accompagner vos plats préférés.
Contenu supprimé
de votre liste de lecture
Contenu ajouté
à votre liste de lecture
dans l'espace Mon compte
Voulez-vous le classer dans un dossier ?
Contenu ajouté
à votre liste de lecture
dans l'espace Mon compte
Voulez-vous le classer dans un dossier ?
Ou
Une erreur est survenue, veuillez réessayer ultérieurement.
Pour ajouter ce contenu à votre liste de lecture, vous devez être connecté(e)
Je me connecteFacile
Bon marché
35 min
Ingrédients
chou-fleur
coupé en fleurettes
750 glait
75 clpiment d'espelette
0,5 c. à caféhuile d’olive
sel
poivre
Préparation de la recette
Temps total : 35 min
Préparation :
10 minCuisson :
25 minLa recette pas à pas
Un affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner
- 1.
Versez le lait dans une cocotte, ajoutez les fleurettes, du sel et du poivre. Faites cuire à feu doux 25 min.
- 2.
Égouttez le chou-fleur en gardant 15 cl de lait de cuisson. Mixez l’ensemble.
- 3.
Au moment de servir, saupoudrez de piment d’Espelette et versez un bon filet d’huile d’olive.
