Menu du vendredi 27 décembre 2024 : cuisiner les restes des fêtes

Donnez une seconde vie à vos restes de fêtes avec ce menu astucieux et savoureux ! En entrée, nous vous proposons de réaliser des chaussons croustillants au poulet, pomme et noix, parfait pour utiliser un reste de volaille farcie. En plat, optez pour un hachis parmentier gourmand, adaptable selon vos restes (viande mijotée ou même saumon rôti pour une version de la mer). Et en dessert, le pain perdu se fait chic, en version classique, ou réalisé avec vos restes de brioches de Noël, pandoro, kouglof et panettones ! Économique et délicieux !