Menu du lundi 7 avril 2025

Commencez la semaine avec un menu équilibré et gourmand. En entrée, savourez une salade de morue et pommes de terre primeurs. Poursuivez avec une papillote de filet de lieu noir, associant fenouil et pamplemousse pour une touche anisée et acidulée. Terminez sur une note gourmande avec des gaufres légères, accompagnées d’une chantilly coco, de fraises et de rhubarbe poêlée. Bon appétit !