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Pépinière des kids : Mug Carrot Cake

Dessert

Mug carrot cake (pépinière des kids) © Cox / Photocuisine

Publié le par La rédaction de Régal

Décorez vos desserts comme vous entretenez votre potager. Un gâteau à la carotte facile à réaliser et parfait pour le goûter.

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Très facile

Bon marché

7 min

Ingrédients

  • oeuf

    1
  • sucre roux (cassonade)

    45 g
  • sucre vanillé

    1/2 c à café
  • huile de tournesol

    20 g
  • carotte

    râpée

    4 c. à soupe
  • farine

    50 g
  • levure chimique

    1/2 c. à café
  • cannelle moulue

    1 pincée
  • Pour le décor

  • cream cheese

    saint Môret

    70 g
  • beurre

    15 g
  • sucre glace

    20 g
  • citron vert

    (les zestes)

    1 c. à café
  • colorant alimentaire

    vert (facultatif)

  • pâte d'amande

    ou pâte à sucre verte et orange (facultatif)

Ustensiles

  • Une grande tasse ou mug
  • Micro-ondes

Préparation de la recette

Temps total : 7 min

Préparation :

5 min

Cuisson :

2 min

La recette pas à pas

Un affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner

  • 1.

    Mélangez l'œuf, le sucre roux, le sucre vanillé, l'huile, les carottes, la farine, la levure et la cannelle dans un bol.

  • 2.

    Versez cet appareil dans une grande tasse allant au micro-ondes.

  • 3.

    Faites cuire au micro-ondes 1minutes 40 secondes à 800 Watts.

  • 4.

    Pour le décor : mélangez le fromage, le beurre mou, le sucre et les zestes de citron.

  • 5.

    Ajoutez si vous le souhaitez un peu de colorant vert au glaçage et confectionnez de petites carottes en pâte d'amande/pâte à sucre.

  • 6.

    Décorez votre mug cake d'un peu de glaçage et dégustez.

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