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Gâteau magique et gâteau surprise

Cake de Pâques surprise

Dessert

Cake de Pâques surprise © Alexis Duchatel & Pauline Guillet

Publié le par Pauline Guillet

A quoi pourrait ressembler le cake de Pâques le plus adorable qui soit ? Pour émerveiller vos enfants, votre gâteau pour Pâques pourrait renfermer un lapin en chocolat. A la découpe, vos petits gloutons découvriraient la surprise chocolatée cachée dans un gâteau à la vanille. Découvrez sans plus tarder les secrets de notre cake de Pâques surprise.

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Facile

Bon marché

2 h 5 min

Ingrédients

  • Pour la partie chocolat de votre gâteau pour Pâques

  • chocolat

    200 g
  • beurre

    125 g
  • sucre en poudre

    125 g
  • farine

    75 g
  • oeuf

    3
  • Pour la partie vanille de votre gâteau pour Pâques

  • oeuf

    3
  • beurre

    110 g
  • sucre en poudre

    150 g
  • oeuf

    2
  • farine

    170 g
  • levure chimique

    1/2 c. à café
  • lait entier

    100 g
  • vanille en poudre

    1/2 c. à café

Ustensiles

  • Emporte-pièce lapin 5 cm (Cerf Dellier)

Préparation de la recette

Temps total : 2 h 5 min

Préparation :

35 min

Cuisson :

1 h 30 min

La recette pas à pas

Un affichage en plein écran de votre recette, pour vous accompagner

  • 1.

    La partie au chocolat de votre cake de Pâques : faites fondre au bain-marie le chocolat.

  • 2.

    Fouettez le beurre et le sucre. Incorporez les œufs un par un en mélangeant.

  • 3.

    Ajoutez la farine, puis le chocolat. Versez dans un moule à cake.

  • 4.

    Faites cuire 50 minutes dans un four préchauffé à 130°C (th. 4-5). Laissez refroidir et démoulez.

  • 5.

    Découpez des tranches de 2 cm d’épaisseur. Détaillez vos lapins de Pâques dans ces tranches avec un emporte-pièce.

  • 6.

    Déposez les lapins au fond d’un moule à cake, en les serrant bien.

  • 7.

    La partie à la vanille de votre cake de Pâques : mélangez la farine, la levure, et réservez.

  • 8.

    Fouettez le beurre, le sucre et la vanille en poudre. Ajoutez les œufs un par un.

  • 9.

    Ajoutez la moitié de la farine et mélangez. Ajoutez la moitié du lait et mélangez. Incorporez le reste de farine et de lait.

  • 10.

    Versez la pâte dans le moule, en recouvrant les lapins. Enfournez 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th. 6). Vous n'avez plus qu'à patienter pour savourer votre délicieux gâteau pour Pâques surprise !

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