A Audrey Le Goff Les derniers articles de Audrey Le Goff Potjevleesch Le « petit pot de viandes » est le roi des fêtes flamandes. Pâte de spéculoos Surtout, cachez le pot ! Sinon il ne passera pas la semaine ... Lapin à la bière La bière ajoute une note d'amertume à cette spécialité du Nord, à laquelle s'ajoute le piquant de la moutarde et le sucré-acidulé d'une gelée de groseilles. Une recette de Pâques idéale !